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山东大学报

“食品安全行”走进济南市舜雅小区

发布:山东大学融媒体中心 日期:2011年07月07日


    [本站讯]7月5日,山东大学食品添加剂滥用情况调研团赴济南市舜雅小区进行了调研活动。在一天的活动中,同学们向居民共发放了113份问卷并全部回收,取得理想成果。
    上午8点,调研团顺利抵达济南舜雅小区。队长找到了前期一直联系的刘主任,说明来意后,刘主任向同学们热情地介绍了小区具体情况。居委会办公室二楼正有一个讲座,附近人流量较大,队长看重这个优势条件便分配两个同学在路边摆展台,其他人分散到了各个人群密集区进行调研活动,同居民交流对生活中食品添加剂滥用情况的看法并协助完成问卷。为了保证此次调查更具普遍性和代表性,队长对下午的活动范围及对象作了调整,派三个人去该小区中年轻人密集的商业街,其余队员分头进入各个居民楼实地发放调查问卷。调查发现,年轻人比老年人更加关注食品添加剂的问题。
    居民的支持配合增加了同学们工作的信心,更重要的是,通过此次调研活动同学们更深的了解到了市区百姓对食品安全问题的关注程度。  |   ]

【供稿单位:药学院     作者:张慧    责任编辑:非非】