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山东大学报
发布：山东大学融媒体中心 日期：2012年01月31日
［本站讯］1月30日，“蓬莱家乡行”团队走访了山东蓬莱浩源葡萄酒庄园，深入了解了葡萄酒从生产到包装成品的全过程，拉开了本次社会实践的序幕。
上午9时，队员们来到葡萄酒庄，队员们受到了酒庄经理的亲切接待，经理安排车间负责人将整个生产流水线进行了详细的介绍。车间负责人亲自开启了机器，为队员们进行现场操作演示，队员们在现场采集了大量的图片和视频资料，找到了与自己专业相关的许多知识。在参观完机器操作后，队员们又来到了葡萄基地，听取果农的介绍。果农大伯说，这里具有得天独厚的自然条件，湿润的海洋气候及沿海平原等，为葡萄生产提供了良好的基础，这让我们深刻体会到蓬莱确实是当之无愧的美酒之乡。
通过实地参观学习，队员们体会到了课堂知识在实际工作中的运用，也体会到蓬莱作为一个葡萄酒产地的优势所在，激发了队员们对家乡的热爱之情。
【供稿单位：材料学院 作者：沙婷 黄彦 责任编辑：永军】
