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山东大学报

材料学院组织学生参观百脉泉有限公司

发布:山东大学融媒体中心 日期:2012年03月21日

  [本站讯]3月19日上午,在老师的带领下,材料学院与工程学院2009级包装班全体同学参观了济南百脉泉酒业有限公司,并进行专业实习与观摩。
  百脉泉公司十分重视本次实习,专门派出讲解员和总经理引导同学们,完成整个参观过程。讲解员分别向同学们讲解了企业的发展史、企业文化精神与经营理念。随后带领同学们走进酿酒室和包装车间,现场观摩发酵工艺和各种包装机械,包装流水线的工作过程。对酒品的罐装、上盖、贴标、热风、装箱、抽检等过程,解说员都进行了详细地介绍。最后,同学们参观了地下酒库,了解到合适材料的包装容器对藏酒、发酵等后续工艺的重要性。在参观过程中,同学们积极与现场技术人员进行交流。对同学们提出的问题,现场技术人员也一一进行了解答。
  山东百脉泉酒业有限公司,始建于1948年,现已成为集白酒科研、生产、销售、服务于一体的国家中型企业。企业效益在全省同行业中名列前茅,是全国酒行业优秀企业,山东省重点白酒生产企业,山东省“振兴鲁酒”先进企业。
  此次实习参观,让同学们在开拓眼界,拓展知识面的同时,也使他们能够将平时所学与实践相结合,有利于激发同学们对专业学习的兴趣。


【供稿单位:材料学院     作者:路丽丽 朱霨亚    责任编辑:金伟】