［本站讯］7月12日，山东大学软件学院“舌尖上的济南”暑期社会实践团队召开了第一次全体会议，正式开始了名为“关于济南地区食品外带包装的环保及安全问题”的社会实践调研。
　　本次会议由队长张乐主持召开，主要讨论了两个方面的内容：一是明确本次社会实践的主题、目标，把任务分配到个人；二是讨论出关于食品包装盒安全问题的调查问卷。在食品安全问题中，日益严峻的一个问题是食品的包装安全问题。日常使用的塑料餐盒、塑料包装袋等东西的标准化和执行监督都还没有比较规范的流程和制度。而与此同时，在大学生中，流行起了通过订外卖来解决一日三餐的问题。不仅如此，还有很多上班族在快节奏的工作生活中选择了将食品打包之后带走，回家或者回公司吃。而在外卖以及打包带走的等热食从加工到最后送达顾客的桌上，外卖的包装盒、包装袋的质量直接影响了食品的安全。
　　由于本次社会实践课题与生活息息相关，队员的热情高涨。在一个多小时的激烈讨论后，归纳总结了所有队员的意见和建议，团队讨论出了关于食品包装盒安全的调查问卷。这份调查问卷将会确定调查者的年龄，了解收入层次不同的消费者对食品包装盒的不同要求，从而更好地提出对食品外带包装盒的改进方案。
　　接下来的日子，“舌尖上的济南”暑期社会实践团队将会派发和回收调查问卷，到各个餐馆进行实地考察，坚持完成本次社会实践的目标，让更多人了解食品外带安全。