[本站讯]8月9日,山东大学赴青岛绿之源岗位体验与科技攻关实践团结束了在奥帆赛举办城市青岛为期6天的暑期社会实践活动。队员深入奥运食品检测一线,近距离了解了奥运食品安全保障体系的运作;并追溯到食品企业的安全生产,从整体上体验了食品安全控制的方法措施。
实践期间,队员们参观了青岛恒鸣食品有限公司食品安全生产情况,对食品生产过程进行了详细的了解,深切感受到企业在卫生方面的仔细到位。之后,队员们深入检测一线——有机及无机分析实验室,接触到了先进、高效率的分析仪器,深入了解了检测的各个步骤。参观体验后,队员们根据亲身体会,对实验室运作模式和具体细节的控制提出自己的意见与建议,并提出公司实验室发展应与高校研究紧密结合,得到了公司领导的一致赞同。
通过此次实践活动,队员们认识到检测行业人才培养的重要性,均表示愿意作为科技、人文、绿色的使者,架起校企合作的桥梁,真正实现教学服务社会的目的。
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