［本站讯］近日，公卫学院“天使童心”社会实践团顺利完成了调查阶段的实践任务。
    该团队由公卫学院营养与食品卫生专业蔺新英教授和7名本科生组成。实践的主要内容是：了解家长的营养知识、态度及其对子女在饮食行为习惯方面的影响，探讨知识——态度——行为模型在营养教育中的重要作用，有针对性地在城乡开展营养教育，普及营养知识，为改善儿童的饮食行为和促进健康制定科学的策略。
    8月13日至8月22日，实践团分别在普利街社区、县西巷社区、泉城广场、赤霞广场以调查问卷的形式对家长的营养知识、态度以及子女的饮食行为习惯做了调研，期间，发现了儿童在饮食习惯方面存在着诸多问题，了解到家长的营养知识普遍匮乏但态度较好。农村团队分别去了刘智远村、前王村和后王村，将重点放在了普及营养知识、规范儿童饮食方面，得到了村民们的好评。调查过程虽然艰辛，但队员们坚持不懈地完成了城市调查问卷250份，农村调查问卷200份。队员们将利用SPSS13.0对收集到的数据进行统计分析，建立济南市营养教育的知识——态度——行为模型。
    队员们在调查过程中，锻炼了能力，拓宽了视野，了解了社会，收获了友谊，学到了书本上没有的知识，并在实践中发现问题、解决问题，将理论与实践相结合，促进了自身科学理论的完善和发展。]