［本站讯］2月24日，饮食管理服务中心邀请学校后勤管理处、医院与卫生管理处组成联合检查组，对全校6个校园18个学生食堂开学准备和食品卫生安全情况进行了全面监督检查。
检查组通过对员工上岗、个人卫生、餐用具洗消、生产加工流程、食品原料、卫生规范等方面的检查认为，饮食管理服务中心高度重视开学前的准备工作；各食堂负责人已全部到岗，890余名员工已经培训、健康查体持证上岗，食品加工从业人员个人卫生状况良好；各类加工用具、容器和餐具洗消，库房食品原料索证、存储，各类设施、设备运行等情况符合标准要求；食堂布局和生产加工流程合理，食品卫生和环境卫生到位，开学准备比较充分。
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