［本站讯］夏季是食物中毒等食源性疾病和肠道传染病的多发季节，为维护和保障学校师生员工的身体健康，根据学校建设“平安校园”活动实施意见，4月28－29日医院与卫生管理处和后勤管理处等相关部门对学校内的所有饮食服务单位进行了一次大规模的卫生安全检查。
此次饮食卫生安全检查工作邀请山东省卫生监督所专业技术人员进行指导，主要检查各饮食服务单位饮食卫生管理及执行卫生标准情况和消防安全情况，分为卫生许可证与卫生管理组、原料采购与储存检查组、环境卫生检查组、加工过程卫生检查组、消毒与保洁检查组、安全检查组6个检查小组。检查覆盖了饮食服务单位工作的各个流程及方方面面。检查采用依照检查表记录优缺点的方式，统一汇报、反馈。29日检查完毕后召开了检查组反馈意见会，各检查小组组长汇报检查单位的优缺点，并提出相应整改意见。
此次检查，引起了饮食服务单位对夏季饮食卫生的高度重视，使饮食服务单位积极查缺补漏，为给广大师生提供更好的安全卫生就餐环境，起到了积极的促进作用。]