[本站讯]2月28日,医院与卫生管理处、后勤管理处饮食管理服务中心负责人对全校6个餐饮部开学前饮食卫生安全准备情况进行了全面检查,以保障新学期开学师生员工的饮食卫生安全。检查发现,饮食管理服务中心及各餐饮部高度重视开学前的饮食卫生安全工作,积极组织检查和考核,采取多项综合措施保障饮食卫生安全,各餐饮部积极行动,对餐饮具及加工用具进行清洗消毒,对就餐、加工环境卫生进行彻底清扫,对库房中食品原料进行检查,对饮食从业人员进行卫生知识培训,全力做好开学前饮食卫生安全准备工作。]
【供稿单位:医卫处 作者:罗司军 责任编辑:子照】