[本站讯]中秋节将至,为营造温馨和谐的节日氛围,带领幼儿感受传统佳节丰富的文化内涵,幼教服务中心各幼儿园开展了“幼儿园里的中秋味道”系列活动。
寻味中华优秀传统文化。老师们通过生动的神话故事、动画、皮影戏等形式向孩子们介绍了“赏月”“吃月饼”“猜灯谜”等节日习俗。孩子们也在“知中秋”“悦中秋”“品中秋”“绘中秋”中畅享中秋之乐,感受幼儿园大家庭的团结、和睦与快乐。其中,幼儿园与趵突泉文化西路社区以联合共建庆中秋的形式,进一步促进了幼儿园与社区的活动交流与工作融合。
寻味山大幼教月饼。开学前,中心各幼儿园的炊事班针对月饼馅料配方、制作流程、注意事项等进行了集中交流研讨及经验分享。开学后,中心向孩子们隆重推出了一款健康美味的特色月饼。月饼采用优质黑白芝麻、南瓜籽仁、花生米、葡萄干、蔓越莓作为馅料,月饼皮采用中筋面粉、花生油、枧水还有转化糖浆调制而成。前后经过烘烤、刷蛋液、再烘烤上色完成制作。山大幼教月饼整体小巧玲珑、甜而不腻、口感柔软,外形设计上以山大幼教吉祥物“大山”“小雁”的形象点缀,深受孩子们的喜爱,让每一个孩子都感受到幼儿园的味道、爱的味道。
月满情圆庆中秋活动在“中秋味道”的体验与品鉴中圆满落下帷幕。通过精心策划的系列活动,孩子们不仅加深了对中秋节的了解和认识,更在心灵深处激发了对传统文化的理解和认同。