［本站讯］12月22日下午，第五届山东大学国际学生冬至饺子文化节在中心校区举行，文化节以冬至为时间节点，以中华传统美食文化代表——饺子为载体，数百名中外学生欢聚一堂，学包饺子，品味饺子，感知中国文化，度过了一个暖暖的冬至。

文化节由中外学生抢椅子游戏开始。椅子争夺紧张激烈，争抢失败者回答冬至节气及饺子文化知识，寓教于乐。随后，进入世界饺子文化交流环节，来自坦桑尼亚、巴基斯坦和尼泊尔的3名国际学生分享了各自国家的饺子文化及对中国饺子文化的认识。紧接着主持人对冬至节气和中国饺子文化作了详细介绍，厨师们现场演示了包饺子的全过程，从擀皮、包馅到捏边成形，国际学生们仔细观摩，认真学习，并在中国学生的协助下很快开始上手包饺子。尽管包出来的饺子形态各异，同学们仍然开心快乐。

在包饺子比赛环节，现场更是热火朝天，伴随着动感的音乐，学生们摩拳擦掌，跃跃欲试。包饺子小组赛中大家分工协作，紧密配合；个人挑战者奋力比拼，最终经过评委裁定，3个小组荣获优胜奖，4位中外学生喜获奖品。最受学生喜爱的环节是“大筷子小饺子”吃饺子比赛，比赛分男生组和女生组，学生们变身饥饿的“吃货”，最终来自巴基斯坦的男生和来自尼泊尔的女生“蟾宫折桂”。

山东大学国际学生冬至饺子文化节自2013年起已经连续举办五届，深受国际学生喜爱。活动加深了国际学生对中国传统文化的理解，丰富了校园文化。本届活动还特邀30名来自全校各院系的中国学生参加，推动了中外学生之间交流。