［本站讯］寒假期间，饮食管理服务中心为满足师生饮食需求，分别在东校区新校、老校，西校区，南校区，软件园校区等五个校区设立了值班食堂，并采取多项措施提高服务质量，稳定饭菜价格，确保留校师生度过一个安乐祥和的春节。
    该中心组织员工开展了食品卫生安全、服务规范、质量标准等方面的培训活动，增强质量意识和服务意识。针对春节前后伙食物资原料涨价情况，他们制订了由专人负责的伙食物资采购调配方案，通过加强成本控制稳定了伙食成本。为确保饭菜质量，在严格执行《主副食成品量化统一标准》的同时，各值班食堂专门研究确定了营养、安全、健康的主副食花色品种，并采取分批烹饪、多次供应的方式，保证饭菜质量和温度。为保障食品卫生安全，该中心组织了以餐用具洗消、个人卫生、环境卫生、消防安全等为主要内容的综合检查。同时，该中心还成立了假期服务保障监督组，实行周常规检查监控，坚持饮食服务热线电话24小时值班制度，听取并及时解决师生反映的问题。除夕中午，饮食中心还协助学校有关职能部门为留校学生准备了60桌丰盛的年饭。大年初一，各校区食堂为留校学生提供了免费水饺，学生凭学生证即可用餐。
    目前，饮食中心共有100余名干部职工坚守岗位，为留校学生提供饮食服务保障。]