［本站讯］放假后，为确保寒假期间、特别是春节期间的师生饮食需求，根据留校学生和各单位值班人员的实际情况，饮食中心在各校区确定了值班食堂。
    中心领导提出了“卫生、安全、健康、周到、优质”的假期工作服务保障要求，组织进行了食品卫生、安全生产、假期服务等全面检查。各食堂已将所有餐具设备清洗消毒，归类存放，对环境卫生进行了彻底保洁。中心严格制订和实施了由专人负责的伙食物资采购调配方案，专门研究确定了营养、安全、健康的主副食花色品种。
    寒假中，饮食中心100余名干部职工坚守岗位，提供保障服务。为让留校人员过一个舒适、祥和的春节，饮食中心与学校办公室、学工部在东校区新校、南校区，共同为留校学生和各单位值班员工举行年三十迎春宴会。大年初一，饮食中心在各校区为留校学生提供免费水饺，同学们凭学生证即可用餐。]